Le diverse composizioni di endotossina possono portare a tre forme di fenotipo batterico, vale a dire tipo liscio, tipo ruvido e tipo intermedio (chiamato anche tipo di muco). Quando il componente centrale del polisaccaride è ridotto o danneggiato, l'aspetto delle colonie di coltura batterica è ruvido, quindi viene chiamato mutante ruvido (ruvido-LPS, R), che può essere chiamato Rb-LPS, Rc-LPS, Rd-LPS, Re -LPS in base al grado del difetto del nucleo polisaccaridico, come mostrato nella figura .
Il microscopio elettronico di Escherichia coli LPS con colonie lisce è una struttura sottile simile a un cordone, mentre il tipo ruvido di Escherichia coli LPS è principalmente una struttura circolare. A causa delle diverse lunghezze della sua catena zuccherina, verranno prodotti diversi effetti di impedimento sterico, che influenzeranno il riconoscimento e la fagocitosi di LPS e CNB da parte delle cellule immunitarie del corpo, in modo che l'ospite avrà diversi effetti immunitari su di esso e influenzerà il eliminazione dei batteri dal corpo.
La catena dello zucchero di tipo ruvido è corta ed è facile da inghiottire dai fagociti, come i fagociti occupazionali: neutrofili e macrofagi, che sono facili da rimuovere dai batteri di tipo ruvido; La catena di zucchero liscia è lunga, ha un impedimento sterico, non è facile da inghiottire dai fagociti e combinata con il complemento, ed è facile sfuggire alla risposta immunitaria del corpo ad essa.