Metodo di conservazione del siero
Il siero deve essere conservato a una temperatura compresa tra -5 ℃ e -2O ℃ se conservato a 4 ℃, non rimanere per più di un mese. Se non è possibile utilizzare un flacone alla volta, si consiglia di confezionare il siero in un apposito contenitore di sterilizzazione e rimetterlo a congelare.
Come scongelare il siero senza compromettere la qualità del prodotto?
Dopo aver rimosso il siero dal congelatore, è stato sciolto in un 2-8 ℃ frigorifero e poi sciolto a temperatura ambiente. Tuttavia, va notato che deve essere agitato regolarmente e in modo uniforme durante il processo di dissoluzione.
Come evitare la produzione di sedimenti?
1. Quando si scongela il siero, seguire il metodo di scongelamento graduale consigliato (da -2O℃ a 4℃ a temperatura ambiente). Se la temperatura cambia quando il siero è troppo grande (come da -20 ℃ a 37 ℃), l'esperimento mostra che il sedimento è molto facile.
2. Quando si scongela il siero, agitarlo uniformemente in qualsiasi momento per adattarlo alla temperatura e alla composizione e ridurre il verificarsi di precipitazioni .
3. Non posizionare il siero a 37 ℃ per troppo tempo. Se posto a 37℃ per troppo tempo, il siero diventerà torbido e anche molti dei componenti del siero meno stabili verranno danneggiati, compromettendo la qualità del siero.
4. L'inattivazione termica del siero è molto semplice per aumentare il sedimento, se non necessario, questo passaggio.
5. Se è necessaria l'inattivazione termica del siero, seguire i 56 ℃, 30 minuti e agitare uniformemente in qualsiasi momento. La temperatura è troppo alta, il tempo è troppo lungo o l'agitazione irregolare causerà l'aumento dei sedimenti.
Dopo che si è scoperto che lo scongelamento del siero ha un sedimento flocculante, come gestirlo?
Per rimuovere questi depositi flocculanti, il siero può essere suddiviso in una provetta da centrifuga sterile, leggermente centrifugato a 400 g, e il supernatante può quindi essere aggiunto al terreno di coltura e filtrato insieme. Tuttavia, si sconsiglia di rimuovere questi depositi flocculanti mediante filtrazione, perché potrebbe bloccare la membrana filtrante.